畑のいろいろ

ハクサイ

白菜を蔵へ

僕らの暮らしているエリアは、谷筋ということもあってか、関東にしては割と寒くなります。 どのくらい寒いかというと、白菜がノーガードでギリ冬を越せないくらい。 定番の対策として外葉を持ち上げて紐で鉢巻きにしても、寒波の日には中まで...
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ニンジンショウガウコンビーツジュース

10日ほど前のこと。 なんとなく左の奥歯の根元に違和感を感じ、歩くたびに頬に響く鈍い痛みが出始めて、これはもしや副鼻腔炎の前触れでは?といやな予感がしました。 去年の夏に歯科治療の後遺症的に副鼻腔炎になった時は、人生最大レベル...
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野生のヒラタケ3年目

もはや毎年の秋の恒例行事となっている、裏の崖の立ち枯れに生えるヒラタケ。 今年はだいぶ早くから、毎朝、彼女が外の二層式洗濯機に行くたびについでに裏まで足を延ばして発生確認をしていまして、ついに10月の最後の日に、シメジサイズのヒラタ...
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モーちゃんの小屋(床暖房機能付き)を制作した

最近ブログを更新してなかったのはあれです。 藤井風さんとかいうガチの天才に僕の音楽心が触発されて、いつもならパソコンに向かってグダグダしてたはずの時間が、ギター練の時間にとってかわられたからなのでした。 藤井風さん、去年くらい...
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屋根材が届いた朝、キノコの女王(すごくくさい)を発見する

春ごろにつきっきりでやっていた小屋セルフビルドは、ルーフィングシートを敷設して雨漏りの心配がとりあえずなくなったことで気が緩み、屋根材の発注をしたところで止まっていましたが、本日、やっと屋根材が出来上がり、メーカー直送でうちに届きました。...
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実生もりもり森づくり

昨年の秋ごろ、草ボーボーだったエリアを整地し、果樹の苗を大量に買い込み、果樹園ゾーンつくりをスタートしました。果樹ゾーンを作りたいのです ①整地 果樹の領域に足を踏み入れたことで、樹木全般の栽培についての好奇心を刺激された僕は、その...
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庭の在来茶の木で紅茶を作る

彼女の祖母が茶業家から嫁に来たということもあり、うちの敷地内には 所々にぽつぽつとお茶の木が生えています。 彼女の子供のころはもっとたくさん(全部あわせてで1町歩も!)あったらしいのですが、いつのころからか、品種のはっきりしない実生...
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新年、新参猫来る

昨年の暮ごろの話になりますが、台風並みの大風で裏の崖の杉の葉が大量に落ちて母屋の屋根を埋め尽くしたのを、年末の大掃除もかねてブロワーで吹き飛ばしていると、お隣のうちのミカン畑でなにやらモソモソ動いている塊を見つけました。 よく見ると...
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野生のヒラタケ、半月後にVol.2 大量発生

半月ほど前、裏の崖にある榎の立ち枯れにヒラタケが生えました。 この立ち枯れに野生のヒラタケが生えること自体は、もはや毎年の秋の恒例イベントになりつつあるのでそんなに驚くことでもなくなりましたけど、全くの放置状態の木から最高に美味な食...
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今年も野生のヒラタケが採れた

母屋の裏のハケ(崖)にある榎の立ち枯れに、今年も野生のヒラタケが生えました。 昨年と全く同じ木の、ほとんど同じ場所から生えています。 違うことといえば、昨年よりまるまるひと月以上も早く生えだしたということです。記録によると、昨...