2021-12

実生

栗の実生の種をまく

今年の九月ごろ、庭の老木の中生日本栗と、私道の横にいつのまにか勝手に生えてきた柴栗の実をたくさん収穫しました。 ええもちろん、実生苗の種にするためにですよ。 さらに、山を越えた友人宅近所の山栗なども追加で収集し、ポリ袋を二重に...
ハクサイ

白菜を蔵へ

僕らの暮らしているエリアは、谷筋ということもあってか、関東にしては割と寒くなります。 どのくらい寒いかというと、白菜がノーガードでギリ冬を越せないくらい。 定番の対策として外葉を持ち上げて紐で鉢巻きにしても、寒波の日には中まで...
母屋リフォーム

【動画あり】True North 20を1年使ってみて

昨年の晩秋ごろ、それまで彼女の家でずっと使われてきた初代薪ストーブを、新しい機種に入れ替えました。 パシフィックエナジー社のTrue North 20 (以下TN20)という機種です。 UFO型のデザイ...
ニンジン

黒田五寸と春蒔五寸の雑種集団をつくるため、母本選抜する

今年のニンジンは、うちで自家採種を続けている春蒔五寸と購入した黒田五寸の2品種を育てています。 どちらの品種も、8月の初旬に蒔いたものが11月初旬ごろから収穫できていて、最近は毎朝5、6本を畑から引っこ抜いてきてコールドプレスジュー...
ハクサイ

松島純2号白菜うますぎ

最近の朝はすっかり冷え込んで、朝が苦手な僕が朝の畑散歩に行く8時ごろでもまだ、真っ白な霜で覆われた雑草の上をシャリシャリならしながら歩くようです。 こう寒くなってくると美味しくなるのが白菜なのですけど、今年はいつもとは違う「松島純2...