うちの彼女、高校の時の修学旅行の一番の思い出が、「北海道のトウモロコシがおいしかったこと！」っていうくらいスイートコーンが好きでして、うちの畑でも毎年ほぼ自動的に栽培リストに加わります。
え、当然育てるよね？って感じ。圧がすごい。
で、
スイートコーンはほぼF１品種しか出回ってないので、僕らもなにかしらのF１品種をやるわけですが、F１スイートコーンって、高いんですよねー。種が。
僕らの品種選びは、「固定種しかやらない」みたいなポリシーはあんまりなくて、８割がた固定種だけど、たまにF１種もやるって感じでわりとゆるゆるなのですが、
F１種が２割と少なめな理由は、主に、
種の値段が高いから。
でして、F１スイートコーンの種の高さには毎回結構日和ってます。
少なくとも、種袋の説明書きみたいに、「５粒播いて、芽が出たら間引いて一本だけ残す」っていうやり方は出来ないです。
いや、だって、７０粒ぐらいしか入ってないのに５粒ずつ播いたら１４株しか取れないじゃん。貴族の高潔な遊びかよｗｗｗって感じ。
んなわけで、
いろいろ試した結果、うちの定番のやり方は次のようになりました。
１２８穴のセルトレイに一粒播き。
芽が出るまで薪ストーブのあるリビングの食器棚の上で保温（薪ストーブの暖気が上に集まるので、いつもだいたい２５度くらいになる）
芽が出たら庭のビニールトンネル育苗台に移動。
葉っぱが２．５枚になったところで植え付け。
播き時は３月中もしくは４月初旬まで。（それ以上遅いと収穫期に虫にかなり食われるので）
これだと、発芽率が悪いロットにあたっても畑で歯抜けにならないし、逆に発芽率がいいロットの場合、間引きによって無駄になる種がなくなります。
圧倒的に種の歩留まりがいいのです。
よく、「スイートコーンは直根だから植え替えに弱い」っていう話を聞きますけど、去年移植栽培した感じだとそんなに影響はないかなって印象です。
ただ、
トウモロコシ産地のマニュアルとかにも書いてあるように 「葉っぱが２．５枚で定植」っていうのは絶対守らなきゃダメみたい。
僕の経験から言っても、葉っぱ２．５枚のとき、根っこはセルトレイの株に程よく張る感じなので、たぶんこれ以上置いたらぐるぐるに絡まってダメなのだと思う。
今回の品種は、サカタのピーターコーンってやつを近所のコメリで買ったのですけど、発芽率はなかなかよく、ほぼ１００％芽が出ていました。
で、芽は出たけど、ちょっと異常っぽいとか、小さいまま育たない感じのが１割くらいずつあって、畑に定植したのは７２株中６０株、つまり種の数の８０％強くらいの苗が取れました。
確か一袋が３５０円くらいだったので、苗一本あたり約６円の計算。
なかなか上出来かも。
これが間引き栽培だったら一本２０円とかそのくらいすると思うのですが、そのレベルだともはやスイートコーン育てる意味ある？って気になりそうなので、
移植栽培、それがうちのジャスティスなのです。
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