トマト

トマト

「アマナオレンジ(Amana Orange)」っていう巨大エアルームトマトも採れた

うちのトマトは基本的にいつも固定種で、毎年、自家採種した種で苗作りからやっています。 品種は、僕が大学の時からコレクションしてきた数十種の中から、毎年数品種ずつ選んで、種の更新も兼ねて栽培しています。 その品種の中には、「エア...
トマト

エアルームの細長ミニトマト採れた

九州の方がすごいので関東が霞んでますけど、こっちも最近ちょっと雨大過ぎです。 全然晴れないので、トマトも枝豆もカボチャも生育が停滞してて、畑的には最悪の天候が続いてます。去年の梅雨の記録的日照不足もひどかったけど、体感的にはその去年...
トマト

待ちに待ったトマト!

僕も彼女も、生のトマトを食べることはあまりなくて、だいたいスパゲッティとかスープとかにして食べます。 なので、うちの畑で育てている品種は、調理用のものだけ。 調理用の品種は、シャパシャパしてなくてすぐにトロッとしたソースになる...