カブ

９月２５日にまいた日野菜カブを収穫しました。 播種から５５日ほどでの収穫です。 うちの畑だと、秋のカブはだいたい５０日強で収穫できるみたい。 根が長細いので株間は8ｃｍと狭くしましたが、全然問題なかったようです。 最...

「寄居かぶ」という在来かぶを収穫しました。 ９月１４日にまいたので、種まきから５０日ほどかかっての収穫です。 このかぶ、新潟の在来種らしいのですが、なかなか気に入りました。 肉質は割としっかりめで、全然煮崩れしません。 ...

９月７日にまいたみやま小かぶと万木赤かぶが採れました。 種まきから４０日とちょっと。 ２０ｃｍ×２０ｃｍのぜいたく株間で育てたからか、９月、１０月の気候が悪かったわりに早めの収穫となりました。 条まきして間引きをするのが面...