自家採種

一昨年は中国産だったニンニクも、うちの畑で2シーズン栽培＆自家採種をしたことで、すっかりうち産になりつつあります。 最初はスーパーで買った100円で3個入りのやつを2袋分植えつけただけ。 それが今年の春には100個近く収穫でき...

９月３日に播いたビーツ。 発芽は良好で、今は１０cmぐらいにまで成長しています。 今年のビーツは、夏に自家採種した種を、発芽試験もなにもしないで播いたので、芽がちゃんと出るか少し不安だったのですが、無事に発芽してひとまず安心し...

今年の７月に自家採種したニンジン。 それを８月１２日に播いたのが今、わっさわっさと生育中です。 品種は「US春蒔五寸」という固定種のやつ。 この品種、その名前からして春まき専用のように思えますけど、夏に播いて冬に採る普通...

僕らは、できるものはなるべく自家採種しています。 そのほうが安上がりだし、発芽率も良いし、作物も生き生きしてる気がするからです。 梅雨前の今は、ちょうどエンドウやソラマメの種が実る時期で、本日はスナップエンドウとグリーンピース...

今年の落花生は、20ｍの畝に2条播きと、多めに作ることにしました。 なので種もそれなりの数が必要になることに。 落花生の種って、買うと結構な値段がするので、今年は昨年自家採種したものを使うことにしました。 僕の経...

おととしの秋、スーパーで買った3個で100円の中国産ニンニクを植えました。そいつらは食用のニンニクの割に問題なく育ち収穫できました。 品種は不明なのですが、去年は5月の初旬に収穫できて鱗片の数も多めなので、遠州早生とかそっち系の品種...

１１月の初めに播いた来年の春用の豆たちが、暖冬の影響もあり順調に生育してます。 むしろ生育が早すぎるぐらいかな？と少し心配です。 上のうち、スナップエンドウ、赤花絹さや、普...

最近、 US春蒔五寸人参という春用の固定種人参を秋に栽培したのがめっちゃ美味い。 と僕と彼女と友人たちの間で話題になっています（非常に狭い世界の話ですｗ） 生でも加熱しても、甘くて柔らかくて美味しい。 個人的に、黒田...

春に自家採種したエンドウとソラマメをまきました。 毎年、秋の豆まきは１１月の初めと決めています。 エンドウはスナップと赤花の絹さやとグリンピー。 ソラマメは、品種は忘れちゃいましたが普通の３粒鞘のやつ。 今年の春は早いうちから採...

１０月８日に植えたニンニクが発芽しました。 ちょうど１００個植えて、１００個全部芽が出ました。 そのうち５個は１週間ほど遅れて出てきましたが、今はそいつらも順調に成長してます。 収穫して茎ごと干して、夏の間お蔵の奥に入れっぱなしにして...