果菜類

うちのトマトは基本的にいつも固定種で、毎年、自家採種した種で苗作りからやっています。 品種は、僕が大学の時からコレクションしてきた数十種の中から、毎年数品種ずつ選んで、種の更新も兼ねて栽培しています。 その品種の中には、「エア...

九州の方がすごいので関東が霞んでますけど、こっちも最近ちょっと雨大過ぎです。 全然晴れないので、トマトも枝豆もカボチャも生育が停滞してて、畑的には最悪の天候が続いてます。去年の梅雨の記録的日照不足もひどかったけど、体感的にはその去年...

スイートコーンは彼女の大好物で、 （当然、植えるよね・・・？） っていう無言の圧力によって、毎年必ず植えることになる作物でして、今年の春作はピーターコーンという品種を６０株強育てています。 種まきは２段階に分けて行い、１...

去年、庭に来る鳥たちのために穀物を育てようと思って栽培した甲州とうもろこし。 はぐれサルの襲来で数本が犠牲になりましたが、わりとちゃんと収穫できました。 収穫して天日乾燥した後は、穂のままかごに放り込んで保存し、冬...

昨年自家採種して、今年の４月初旬に種を播き、４月の終わりに植え付けたすくなかぼちゃ。 種まきから２か月半で、蔓は３ｍくらいにまで伸び、１週間ほど前から雌花が咲き始めました。 昨年と違い、雌花より先に雄花がたくさん開花したので、...

株数はそんなに多くはないけど、キュウリも育てています。 品種は固定種の「四葉」と「相模半白」でそれぞれ５本ずつ。 そんなキュウリたちなのですが、最近、ベト病の症状が出ています。 いや、今思うと育苗して植え付ける時から、葉...

６月の初めごろからズッキーニが採れ初めていまして、今は収穫最盛期を迎えています。 最近は毎日５，６本、日によってはそれ以上収穫してる感じです。 ズッキーニそれ自体はなんら変哲もない普通の固定種のやつなのですけど、植...

去年栽培して、その圧倒的なおいしさを知った「すくなかぼちゃ」という固定種のカボチャ。 僕と彼女の個人的な感想ですけど、この品種、普通のF1カボチャと全くそん色ないか、もしかしたらそれ以上のレベルの完成された味でして、この品種以外のカ...

今年のズッキーニは、自家採種した種子を使って、４月の初めにポット播きし、ビニールトンネルの育苗台で育苗しました。 去年の夏に収穫して２月まで玄関に放置してた実から種を採ったので、さすがに置きすぎたかな？ちゃんと発芽するだろうか？と心...

うちの彼女、高校の時の修学旅行の一番の思い出が、「北海道のトウモロコシがおいしかったこと！」っていうくらいスイートコーンが好きでして、うちの畑でも毎年ほぼ自動的に栽培リストに加わります。 え、当然育てるよね？って感じ。圧がすごい。 ...