ハクサイ

僕らの暮らしているエリアは、谷筋ということもあってか、関東にしては割と寒くなります。 どのくらい寒いかというと、白菜がノーガードでギリ冬を越せないくらい。 定番の対策として外葉を持ち上げて紐で鉢巻きにしても、寒波の日には中まで...

最近の朝はすっかり冷え込んで、朝が苦手な僕が朝の畑散歩に行く8時ごろでもまだ、真っ白な霜で覆われた雑草の上をシャリシャリならしながら歩くようです。 こう寒くなってくると美味しくなるのが白菜なのですけど、今年はいつもとは違う「松島純2...

９月３日に播いた晩生白菜を収穫し始めました。 品種はトーホクの「F1郷秋８５日」 今年の白菜は固定種の松島新二号とこの郷秋８５日がメインでしたが、固定種とF１とで軟腐病の発生率が全然違いました。 やはりF1のほうが耐病性が...

８月２３日に播種した、松島新二号白菜（固定種・渡辺採種場）を収穫しました。 左が２．３ｋｇ、右が２ｋｇぐらい。ずっしり重いのが採れました。 播種から今日で74日です。 固定種なので多少バラつきはありますが、75日タイプの白...

前回の台風のあと、白菜に軟腐病が発生しまして、一番最初にまいた愛知白菜はほぼ全滅しました。 １０日前の様子↓ 結局、愛知白菜は８株全部が軟腐病に罹り、それはもう全部抜いてしまって、被害はひと段落したかのように思ってました...

８月17日に直播した愛知白菜が８株ありました。 播種から６０日で結球する早生品種なので、あと１０日ほどで収穫できるはず・・・ なんですけど、どうも雲行きが怪しい。 というのも、９月末の台風２４号の暴風で傷ができたところから...

台風２４号が去りまして、台風一過の青空が二日続いています。 気温も２５度ぐらいで、秋っぽくて非常に快適です。 でも、今年は９月後半の天気が悪かった。 朝は晴れてても昼過ぎから降ったり、やっと晴れたと思ったらまた次の日から雨...