ニンニク ネギの植えつけと、葉先が赤くなる病気？なニンニク
冬の間、これといった畑仕事がなくのほほんとしていましたら、春というのは唐突にやってくるものでして、色々と作業に追われています。
エンドウのネットを張ったり、ジャガイモを植えたり、育苗したり、ここのところは毎日土に触れる日々です。
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根菜類
ニンニク 
ニンジン 春蒔五寸人参が美味すぎるので、種採りしようと思う
最近、
US春蒔五寸人参という春用の固定種人参を秋に栽培したのがめっちゃ美味い。
と僕と彼女と友人たちの間で話題になっています（非常に狭い世界の話ですｗ）
生でも加熱しても、甘くて柔らかくて美味しい。
個人的に、黒田...
カブ 日野菜カブ、細長くて可愛くて美味
９月２５日にまいた日野菜カブを収穫しました。
播種から５５日ほどでの収穫です。
うちの畑だと、秋のカブはだいたい５０日強で収穫できるみたい。
根が長細いので株間は8ｃｍと狭くしましたが、全然問題なかったようです。
最...
ニンジン 春蒔五寸人参を秋に栽培したら美味でした
８月6日に播種したＵＳ春蒔五寸人参（固定種・横浜植木種苗）を、１１月初旬から少しづつ収穫しています。
種苗会社の説明によると、春まきで１２０日で完熟肥大する品種とのことですが、秋栽培だと９０日ぐらいから普通に売ってるサイズの人参になっ...
ダイコン 大蔵大根を収穫
8月26日にまいた固定種の大蔵大根が収穫サイズになりました。
Ｆ１の青首より10日ほど遅れての収穫となります。
初物は、ちょっと曲がってはいますがなかなか綺麗な一本でした。
栽培を振り返ると、
今年は、この大...
ダイコン 大根を収穫して「大根十耕」は迷信だと確信した
８月２９日に播種した青首大根を収穫しました。
播種から６５日ぐらいでの収穫です。
品種はトーホクの「秋祭」というＦ１品種。近所のコメリで買いました。
固定種の大蔵大根やＵＳ秋づまり大根が軟腐病に罹り腐っていくのを横目に、何...
カブ 「寄居かぶ」という、饅頭みたいに平べったいかぶ
「寄居かぶ」という在来かぶを収穫しました。
９月１４日にまいたので、種まきから５０日ほどかかっての収穫です。
このかぶ、新潟の在来種らしいのですが、なかなか気に入りました。
肉質は割としっかりめで、全然煮崩れしません。
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ニンニク 自家採種ニンニク、発芽率１００％！！！と、ニューホワイト六片の植えつけ
１０月８日に植えたニンニクが発芽しました。
ちょうど１００個植えて、１００個全部芽が出ました。
そのうち５個は１週間ほど遅れて出てきましたが、今はそいつらも順調に成長してます。
収穫して茎ごと干して、夏の間お蔵の奥に入れっぱなしにして...
カブ みやま小かぶとゆるぎ赤かぶが採れた
９月７日にまいたみやま小かぶと万木赤かぶが採れました。
種まきから４０日とちょっと。
２０ｃｍ×２０ｃｍのぜいたく株間で育てたからか、９月、１０月の気候が悪かったわりに早めの収穫となりました。
条まきして間引きをするのが面...
ダイコン 赤丸金門二十日大根が採れた。３６日かかったけど。
八重農芸という長崎の種苗会社の「赤丸金門二十日大根」が採れました。
９月１２日の播種から３６日掛かっての収穫です。
９月、１０月の適温で育てても３０日以上掛かるので、「二十日」というのはさすがに盛りすぎｗ
まあこれは二十日...