収穫が先か、軟腐病が先か

８月17日に直播した愛知白菜が８株ありました。

播種から６０日で結球する早生品種なので、あと１０日ほどで収穫できるはず・・・

なんですけど、どうも雲行きが怪しい。

というのも、９月末の台風２４号の暴風で傷ができたところから軟腐病が感染してるっぽいんです。

すでに２株は抜き取り処分したのですが、残りの６株は、軟腐病で収穫不能になるか、結球するか。

ギリギリのところです。

他の株に伝染されても困るので、軟腐病が進行している株は結球が不完全でも早めに収穫していく方針です。

すでに抜いた２株に加え、本日も２株抜き取りました。

これで４株抜き取ったことになります。

残りの愛知白菜はあと４株。無事結球までいくでしょうか？

あと２週間ぐらいで収穫！というタイミングでの台風+軟腐病。

なんとも無念。

が、

僕も彼女も白菜がとても好きなので、こういうこともあろうかと、種まき時期と品種をずらしながら全部で7０株ぐらいは植えているんですね。

リスク管理は万全なのです。

むしろ今回の愛知白菜は始めるのがちょっと早すぎたかも。

早生の品種を８月の中旬に直播し、１０月の中旬から収穫というのは、台風とか長雨の影響を考えるとリスキーかなと思います。

それに、寒さに当たってないので味もあまりよくない気がしますし。

野菜はやっぱり「旬の時期に旬のものを」が、管理が楽で味もいいのかなあ。